Resepi
Resepi Bihun Celup Thai
Mee, bihun. megi atau kuey teow celup antara makanan yang disukai ramai. Di sini kami sertakan resepi masakan bihun celup yang simple dan sedap. Bihun boleh digantikan dengan mee, megi atau pun kuey teow.
1. BAHAN KUAH
– Tulang/Daging/Ayam
– 1 paket Rempah Sup Thai (Pack Oren)
– Bawang putih *Diketuk
– Serai *Diketuk
– Akar Ketumbar
– Daun Ketumbar *Diblender
– Halia
– Lengkuas
– Kicap Sotong/ Sos Ikan
– Kicap Mountain Thai
CARA-CARA :
Tumis Bwang putih, Akar daun ketumbar, Serai, Halia, Lengkuas & 1 paket rempah sup thai sehingga naik bau. Kemudian, masukkan daun ketumbar, kicap sotong & kicap mountain thai. Tambahkan air berserta daging/ayam, garam & serbuk perasa. Rebus sehingga daging empuk.
*Bila daging da empuk, keluarkan & hiris nipis-nipis.
2. BAHAN CELUR
– Kangkung/sawi
– Taugeh
– Mee / kuew teow /Β bee hoon / Meggi Thai
3. BAHAN PENAMBAH RASA
– Lada Jeruk
– Limau Nipis
– Bawang Goreng
– Bawang Putih Goreng
– Kacang Tumbuk
– Serbuk Lada Sulah
– Minyak Cili
*Bahan penambah rasa boleh juga beli yang da siap
Hidangkan dengan ni baru ngam -> https://shope.ee/9p84lYEeW4
Kredit : Faziela Lala
-
Artis / Selebriti5 days ago
” Alhamdulillah, tahniah Nina. Muka hampir seiras, jodoh kuat ni.. ” – Komen Netizen
-
Artis / Selebriti7 days ago
” Cantiknya tuan puteri, cantik seperti ibunya.. ” – Komen Netizen
-
Artis / Selebriti7 days ago
” Low tone tu sedapnya. Terbukti tidak sebijik suara Tokti. You have your own tone.. ” – Komen Netizen
-
Artis / Selebriti5 days ago
” Best gila Kepom nyanyi irama tradisional. Gemersik cukup berlemak suara tu.. ” – Komen Netizen
-
Artis / Selebriti7 days ago
” Berdekah aku tengok, Tok Ram dah makin rosak. Tolong bawak Tok Ram ke pangkal jalan.. ” – Komen Netizen
-
Artis / Selebriti15 hours ago
” Sedih part mak dia kata 2 kali gugur dan arwah anak yang bawa kegembiraan untuk dia.. ” – Komen Netizen
-
Artis / Selebriti6 days ago
” Bahagianya Leez dan Aepul, sampai syurga ya.. ” – Komen Netizen
-
Artis / Selebriti5 days ago
” Kak Kepom penyanyi example dah buat pembetulan.. ” – Komen Netizen