Resepi Sambal Tumis Petai

Nasi lemak sambal bilis petai, ayam goreng tepung, alhamdulillah razeki hari ini… Sy share rasepi sambal bilis petai yer.. Nak sambal mcm tu kne tumis lama2 yer…

Resepi Sambal Bilis Petai :

Bahan-bahan :
Ikan bilis- dibersihkan dan tos kan…
2 senduk cili kering kisar
1/2 cawan air asam jawa
3 papan petai
3 biji bawang merah ( kisar)
2 ulas bawang putih ( kisar)
Garam Dan gula secukup rasa
Sedikit belacan
Nisang @ Gula melaka
Minyak

Cara-cara :
Panaskan minyak, goreng ikan bilis separuh masak, angkat dan ketepikan.
Dalam kuali yang sama, keluarkan sedikit minyak, tinggalkan lebih kurang 4 sudu besar minyak..
tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga bawang betul2 masak dan garing ye.

Masukkan cili kisar, masak sampai garing dan betul2 pecah minyak.. kemudian masukkan air asam jawa dan belacan.. Kacau biar rata dan Masukkan garam, gula secukup rasa serta gula melaka.. kemudian masukkan ikan bilis.. Petai masukkan last yer.. Dh masak boleh hidangkan..

Rasepi ni xmasukkan petai boleh jgk.. Buat Smbal bilis biasa.

Nak senang masak guna ni 👇👇👇
https://shope.ee/2VM81Ybt1I